クリスマスと言えば、もちろん“クリスマスケーキ”ですね。
私の今年のケーキは、和のテイストのケーキでした。
料理研究家・園山真希絵氏監修の『黒豆ときなこの“ブッシュ・ド・ノエル”』。
ケーキなのに黒豆ときなこ？いったいどんな味なんだろう？と興味津々でした。
思ったよりもさっぱりとしていて美味しかったです
両親の評価も上々‥。
毎日暗いニュースが多いこの頃ですが（非正規従業員の問題など）、仕事があるありがたさを感じながら頂きました。
Merry christmas to you.
昨日ランチの後に、寄りたいところがあったので日比谷・銀座方面へ行きました。
銀座ミキモト本店のクリスマスツリーです。
今年のツリーのテーマは、「A Merry Planet 美しい星へ」。
1976年以来、今年で30本目になるそうです。
高さ約10ｍ、樹齢約40～50年のもみの木を群馬県から根付きのまま運んできたということです。
まだ時間が早かった（16時頃）のですが、暗くなったらもっときれいなことでしょう。
先日、お台場に行ってきました。
アクアシティお台場の「ピンクリボンチャリティーツリー」です。
ピンクリボンはアメリカの乳がんで亡くなられた患者の家族が、「このような悲劇が繰り返されないように」との願いを込めて作ったリボンからスタートした、乳がん啓蒙運動のシンボルマークであり乳がんに対する理解と支援のシンボルです。日本でもここ数年ピンクリボン運動が盛んになり、さまざまな活動が行われています。ＮＰＯ法人 Ｊ．ＰＯＳＨ（日本乳がん ピンクリボン運動）もそんな運動をしている一つです。今回このツリーに関連して「乳がんで悲しむ人をなくしたい」という思いを表す【Ｊ．ＰＯＳＨピンクリボンバンド】の販売もしています。
明日はクリスマスイヴですね、メリークリスマス♪
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