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November 07, 2020

パエリアランチ、おかずはエビとホタテのシェリー酒煮込み

今日のパエリアランチ、おかずはエビとホタテのシェリー酒煮込みでした。

1か月位前に初めて食べたおかずだったんですけど、美味しかったのでまた食べたいなーと思っていたので嬉しい。


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この前は付け合わせがフレンチフライでしたが、今日は和風な感じなたまごと厚揚げの煮物?でした。たまごは半熟ではなくしっかり固茹でで味が染み込んでいて美味しかったです。

シェリー酒煮込みも美味しくてソースを残さず食べたくなるほどでした。(前回はポテトにつけて最後までいただきました。)


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パエリアは魚介のパエリアでした。


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今日もデザートつけました。

好きなのでまたバスクチーズケーキです。

写真だとわかりにくいですが、岩塩とレモン味の蜂蜜がかかっていていいアクセントになっています。

そのままでもおいしいけれど、更に美味しさがアップしています。

店長からビスケットをいただきました。ベルギーのシナモン味のです。これも好きなものだったので美味しくいただきました。


今日も美味しくて満腹…。

このあと3レッスンあるのに眠くなってしまいそうです。久しぶりにマンツーマンも1つ取っているのに。

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