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February 22, 2020

イベリコポークのデミトマトソース&魚介のパエリア

いつも土曜日は整骨院に行ってからレッスンに向かうのですが、今日は整骨院が混んでいていつもより時間がかかりました。

なので、メソンバスカに着いたのも少し遅くなりましたが、パエリアランチまだありました。


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今日のおかずは、イベリコポークのデミトマトソースでした。

イベリコポークは生ハムも美味しかったですが、このように食べてみると柔らかくて甘みがあって改めて美味しさを感じました。


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パエリアは魚介の旨味で言うことなしです。


ほぼ毎週行っていても全く飽きません。

おかずが何かいつも楽しみで!

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