發起人肉骨茶

ティラミスヒーローからはジャランベサールのバス停から857のバスに乗ってホテルに戻りました。

いつもより朝が早かったので15時過ぎには部屋に戻れました。

汗をかいたのでシャワーを浴びてラウンジでお茶をいただきながら、夕飯はどうしようかなと考えていたのですがまだ行ったことがないバクテー屋さんへ行ってみることにしました。

バレスティアにある有名店の「發起人肉骨茶」の支店が、ブギスとラベンダーにあるんです。

ブギスでもよかったのですが、ラベンダーは駅近くのホテルBOSSの1階にあるのでそのあたりの様子も見ておきたくてラベンダー支店に行くことにしました。

MRT東西線（緑）でBugisの1つ先の駅Lavender駅から徒歩3分、Victoria Streetに面したホテルBOSSにあります。

（ブギスから歩いても行けそうな感じでした）

頼んだものは、バクテー・ごはん・青菜のオイスターソース。

美味しかったです。バクテーは胡椒が効いていました。

お店は結構広いです。

テーブルの上に写真入りのメニューがあるので注文しやすかったです。

上等な白胡椒を使っているよーとか書いてありますね。

 

お店は、ホテルBOSSの1階ですがVictoria StreetとJalan Sultanに面していて、座った席からは道路の向こうにMalabar Mosqueが見えました。

Founder bak Kut Teh              S$9.80

Rice                                      S$1.00

Choy-sim with Oyster Sauce   S$5.80

10% Service Charge               S$1.66

7% GST                                 S$1.28

TOTAL                                   S$19.55

ソンファのバクテーも美味しいし、ここも美味しいし、どちらか選ぶのは難しいかも。。。

値段はソンファよりこっちがちょっと高いです。

FOUNDER BAK KUT TEH（發起人肉骨茶）

Hotel Boss Outlet

500 Jalan Sultan #01-09 Hotel Boss, Singapore 199020

65-68162582

9.00am to 5.00am Daily

食べ終わったあとに、ホテルのロビーのほうに行ってみたんですが、ここはかなり大きめのホテルなんだなと思いました。

客室に上がるエレベータが2か所あり、客室の場所によって使うエレベーターが分かれているようでした。

夕方だったせいかもしれませんが、ロビーには人がたくさんいました。

帰りは、Victoria Streetから133のバスで戻りました。