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April 14, 2019

お肉のパエリア&チキンの赤ワイン

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昨日もパエリアランチに間に合いました。

おかずがチキンの赤ワインでしたがお肉のパエリアにしました。

チキン、美味しかったです。

赤ワインソースが絶品でした。

お肉のパエリアは、豚肉・ベーコン・ジャガイモ・いんげん・パプリカなどが入っていまして、お魚のパエリアとはまた違う美味しさでした。

日本人がパエリアと言って思い浮かべるのは魚介のパエリアだと思うんですが、今日のはスペインで食べたパエリアに似ていたなと思いました。

ずーっと前にスペインに行った時に何度かパエリアを食べましたが、野菜のパエリアなど魚介以外のパエリアも多かったんです。

昨日のはその時の味に似ていたなと。。。

魚介とお肉、どちらも美味しいんですがうまみが違うので甲乙つけられません。

 

 

パエリアランチ(お肉)  850円

 

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メソン・バスカ 

千葉県船橋市本町4-4-7 船橋NTビル1階

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