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April 07, 2018

今日はユッケジャンと酸辣湯

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今日のSoup Stock Tokyoは、SSセットでユッケジャンと筍と豚肉の春酸辣湯をいただきました。

ユッケジャンは久しぶりに食べました。
前に食べた時の味は忘れてしまっていますが、思ったより辛くないなと思いました。
豆もやしが美味しいです。

酸辣湯は、筍と絹さやが入っているから「春酸辣湯」なんですね。
こちらもあまりパンチが効いていないマイルドな味でした。

どちらも辛さとか控えめなので、私にはちょっと物足りないんですが、味は美味しいので、一般的には好まれると思います。


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