Loo's Hainanese Curry Rice

「シンガポール¥1000でできること」から続いてのご紹介は、海南スタイルのチキンカツカレーです。

シンガでカレーといえばインド系のお料理しか食べていないと思いますが、これを読んだら食べてみたくなりました。

『ココナッツミルクで作られたオリジナルのカレールーは海南スタイルの証。濃厚でこってりしたルーは、ココナッツミルクにこだわった成果。』だそうです。

このお店、場所がティオンバルなので行くかどうかは微妙なところですが、行けたら行ってみたいなと思います。

チキンカツカレー（取材時の価格は、S$3.20）

Loo's Hainanese Curry Rice
#01-88, Tai Kwang Huat Coffee Shop, 57 Eng Hoon Street
8:00〜14:00
隔週木曜休み