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February 07, 2015

寒いから味噌チゲ



今日は寒いから味噌チゲ(된장찌게)を食べました。
今日の具は、お豆腐・長ねぎ・たまねぎ・じゃがいも・あさり・しめじでした。
唐辛子も入っていますが、味噌ちげはあまり辛くないので食べやすいです。
体が温まります。



先週は、麺が食べたい気分だったのでユッケジャンラーメンを食べました。


ユッケジャンラーメンはちょっと辛いですが、牛肉の味が美味しいです。



韓国料理オンマソン
船橋市本町7-6-1
イトーヨーカドー船橋店 西館5階
tel:047-426-3773
10:00〜22:00

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グルメ」カテゴリの記事

Comments

Mickieさん、こんにちは。

私も今日のランチにチゲ(純豆腐)でした
来週は Soup Stock の「白いチゲ」に挑戦するつもりです。
確か再来週には「韓国風雑煮」とかいうメニューが登場予定で、またまた目が離せないです(笑)

Posted by: Mari | February 07, 2015 04:24 PM

Mariさん、こんばんは。
寒い時にチゲはいいですよね。
金曜の夜に見ていたテレビ(キッチンが走る)で、信州の西山大豆で作った味噌が紹介されていて、それを見ていたら無性に味噌チゲが食べたくなってしまったので味噌チゲにしました。
純豆腐チゲのあさりの旨味も捨て難かったのですが‥。
「白いチゲ」もどんなものなのか気になります。
「韓国風雑煮」ってトッククのようなものでしょうか?
新しいメニューが興味がわいて、また通いたくなる。。。
困りますね

Posted by: Mickie | February 08, 2015 09:42 PM

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