Golden Mile Food Centreでホッケンミー

Old Airport Road Food Centreがお休みで、どうしようかなと思ったのですが、サークルラインつながりでGolden Mile Food Centreへ行くことにしました。
サークルラインで3つ戻って、Nicoll Highway駅で降りて、歩いて10分弱くらいでしょうか。

ここには美味しいストールがいっぱいありそうなのですが、今回まだホッケンミーを食べていなかったのでホッケンミーにしました。

おじさんが作っている間に、おばちゃんは次のお客さんの具を用意しています。

10分位待ってでき上がりました。
今回も美味しかったです。

3ドルで安いのですが、量がちょっと少なめです。

でき上がりを待つ間、作るところをみていたのですが、おじさんは休む間もなくずーっと麺を炒めてました。
腕が痛くならないかと心配になりました。

また食べに行きたい味です。

Hokkien Mee S$3.00

海南福建炒蝦麺
Hai Nan Fried Hokkien Prawn Mee
505 Beach Road #B01-34
Golden Mile Food Centre