328カトンラクサ
その日の夕食は、カトンにラクサを食べに行くことにしました。
日曜日だったからか道路が混んでいたのでしょうか、いつものニコルハイウェイのバス停でバスを待っていてもなかなか来ませんでした。
10か14のどちらか早く来た方に乗ろう‥と思って待っていたら、10番バスが先に来たので乗りました。
10番のバスは、くねくね曲がって行く方です。
East Coast Roadの聖家族教会の近くのほうのお店に行きました。
ラクサ、貝抜きで頼むのを忘れましたので除けて食べました。
レンゲにのってる緑色の葉っぱ、パクチーっぽいのですがこれ位なら食べられます。
しかしながら、本当にこれも何度食べても美味しいです。
ここ何回かの訪星では夕食に食べに来ているのですが、何となく昼間よりスープが濃厚でおいしい気がします。
ラクサのお供は、“ウォーム・バーリー”にしました。
ほんのり甘くて、ラクサによく合うと思っています。
日曜日だからかお店もいつもより混んでいました。
テイクアウェイで買って帰る人も結構いるんです。
Laksa S$4.20
Warm Barley S$1.00
328 Katong Laksa
216 East Coast Road, Singapore
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