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July 2008

July 27, 2008

0803シンガポール(Food Republic@Wisma Atria)

さて、最終日ですがフライトは夜なのでたっぷり時間があります。
ホテルをチェックアウトした後、パラゴンにあるSQのオフィスに行って事前チェックインをしました。
空港のチェックインカウンターの混雑がどのくらいなのかわかりませんが、ここでチェックインしておけば搭乗券ももう貰えますし、空港では荷物を預けるだけなので便利だと思います。

2008_0325_133744aaそして再び『Food Republic@Wisma Atria』へ‥。
“what do you prata?”というストールでチーズプラタとテ・タリをいただきました。
チーズプラタは美味しかったです。他のお店であまりプラタを食べたことがないので比較ができないのですが‥
テ・タリは‥‥美味しくないわけではないのですが、カトンやテッカセンター、アラブストリートで飲んだテ・タリに比べ味が薄い。
紅茶の味も薄いし、甘さも薄い‥。
きっとこれが初めて飲むテ・タリなら美味しいと思うのだろうけれど、濃厚なテ・タリの味を知ってしまった私にはちょいと物足りなかったかもしれません。あっ、でも合格点ですよ。

Roti prata -cheese S$2.5
Teh tarik S$1.3

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July 26, 2008

0803シンガポール(北京五輪マスコット@Suntec City)

2008_0324_110629aaコンラッド滞在中に何度も通ったサンテックシティですが、今年はオリンピックイヤーということで?こんなコーナーが設けられていました。
シンガポーリアンもオリンピックには関心があるのかどうかはわかりませんが、いつも人が集まっていました。
ある平日の朝、通りかかったら人がいなかったのでシャッターチャンス。

左から説明します。
貝貝(ベイベイ)‥‥魚がモチーフ、海洋を象徴
晶晶(ジンジン)‥‥パンダがモチーフ、森林を象徴
歓歓(ホアンホアン)‥‥聖火がモチーフ、火を象徴
迎迎(インイン)‥‥チベットカモシカがモチーフ、大地を象徴
妮妮(ニーニー)‥‥ツバメがモチーフ、天空を象徴
これらの読みを合わせると、『北京歓迎你(北京へようこそ)』となるそうです。

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週末海外のススメ in シンガポール

7月21日(海の日)に放送された番組です。
番組欄に“シンガポール”という文字を発見したので録画しておき、やっと今見終えたところです。

お手軽トラベル 週末海外のススメ in シンガポール(RKB毎日放送作成、TBS・MBS・CBS・HBS・RKBで放送)

週末を使って海外に行こう!ということで芸能人がシンガポールに行った様子のレポート?でした。

1日目
SQ637にてシンガポールへ(A380の紹介もあり)

2日目
マーライオンパーク

チャイナタウン(漢方屋)

リトルインディア(女性芸能人がサリーを購入)

オススメ屋台料理ランキング(ラオパサで撮影)
3位:ロティ・プラタ(S$2.1)
2位:プロウン・ミー(S$5)私にはホッケンミーのように見えました。2種類の麺が使われているそうですが‥
1位:チキンライス(S$3.8)鶏肉はボイル

オーチャードロード、街路樹、公団住宅の紹介

シンガポールフライヤー(黒川記章氏設計)
フライヤーからの眺め等(2010年にカジノを含む総合リゾート建設中・世界初のF1ナイトレースの道路)

プラナカン料理『True Blue Cuisine』で夕食

ナイトサファリ

Hotel Re!@Pearl's Hill(今、注目のブティックホテル、1泊S$280~)←お部屋にブランコみたいな椅子がありました

3日目
セントーサ島へ
リゾート島「セントーサ」人気スポットランキング
3位:Under Water World
2位:Dolphin Lagoon
1位:Spa Botanica

マーライオンタワー

フルーツ(Sims Avenue 933美食の近く、ゲイラン?)ドリアン等試食

Long Beach Seafood Restaurant(チリ・クラブ)

Raffles Hotel
スイートルームの紹介
Long Barでシンガポールスリング

簡単に書くと番組はこんな感じで進みました。
シンガポール好きのかたにはちょっと物足りないですね。
興味を持ったことと言えば、Hotel Re!@Pearl's Hill位かなぁ‥。
部屋が広く見えた&1泊S$280~ってちょっと惹かれます。
でも、住所が出なかったので場所わからないのですけれど‥
後で調べてみようかな‥

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July 20, 2008

0803シンガポール(Salon by the Pool)

2008_0325_101707aaいよいよ最終日になってしまいました。
今朝の朝食は、ビジネスルーム特典であるSalon By the Poolでいただくことにしました。
オスカーズでの朝食は大好きなのですが、せっかくのビジネスルーム特典です。
次にいつビジネスルームに宿泊するかわからないので(多分もうない‥かも)、一度くらい行っておこうと思いました。

こちらのお席は全て室内、やっぱり冷房が寒すぎます。
テーブルクロスや食器はきれいですが、お料理の種類はオスカーズに比べ少ないです。
ワッフルもなし‥。
基本的にビジネスルームに宿泊しているお客様が食べに来るので、ビジネスマンが大半を占めていました。
ので、私のような普通の観光客はちょっと居づらいかなって気がしました
それに、静かすぎます。

結論‥‥やっぱり朝食はOscar's cafeで!

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0803シンガポール(カヤトースト食べ比べ)

2008_0324_202749aaカヤトーストの食べ比べをしてみました。
今までヤクンでしか食べたことがなかったのでキリニーカフェと比べてみようと思いました。
左側の白いトーストがキリニーカフェ、一切れS$0.8です。
右側が毎度おなじみのヤクン、二切れでS$1.8です。

どちらもおいしかったです。
キリニーカフェのカヤトーストは、自分が家で作るカヤトーストみたいでした。
ヤクンはやっぱりカリカリに焼いたトーストがポイント高し‥です。

次の訪星(←いつかは未定)では、他のお店でも食べてみたいです。
そういえば、Food Republicにも“Toast Box”というストールがありました。

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0803シンガポール(Centennial Spa)

2008_0324_104010aa2008_0324_103952aaこの日は17:00にホテルのスパの予約をしていました。
Centennnial Spaはホテルの4階にあり、屋外プール・ジムも併設されています。
エステはSt.Gregoryなのでかなり期待できます。

今回は、Ear Candling and Scalp Massage(50mins S$78)を受けてきました。

2008_0324_185417aaきれいでない写真でごめんなさい。
これはEar Candlingの燃えかすなのですが、“左耳のほうがスゴイ”と施術してくれたかたもびっくりしていました。(向かって左が左耳に使用したもの)
耳に紙の筒のようなものを入れて燃やすようですが、熱くも痛くもなく、その間に施してくれるスカルプマッサージの気持ちよいこと‥
頭皮・首・肩あたりまでしっかりとマッサージしてくれたので半分ウトウト‥。

部屋にあったスパのパンフレットによると、偏頭痛・不眠・のどの痛み・副鼻腔炎などによいそうです。

終わった後は、温かいカモミールティーをいただきかなりリラックスできました。

Centennial Spa(St. Gregory)
Conrad Centenial Singapore
2 Temasek Boulvard, Level 4.

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July 13, 2008

久しぶりのGandhi

先週の土曜日、久しぶりにインド料理のGandhiに行きました。
以前、David先生にすすめられて行ったことがありますが、久しぶりでした。

080705_190901080705_191001一緒に行ったお友達は、辛いものOKな人なのでこういう本格的なカレー屋さんでも頼もしいのです。
今週末も暑かったのですが、この日(先週土曜日)もとても蒸し暑かったので、友達はインドのビール『MAHARAJAH(マハラジャ)』を、私は『LASSI(ラッシー)』をいただきました。
メニューにはKING FISHERというビールもあったのですが、今はMAHARAJAHしかないとのことでした。

080705_190902080705_191701では、食べたお料理を‥。
グリーンサラダ(写真左)はキャベツ・きゅうり・トマト・ピーマンにサウザンアイランドドレッシングがかかっていていました。
キャベツが千切りになっていたので食べ易かったです。
チキンティッカ(写真右)はスパイシーですが美味しいです。
タンドリーチキンは骨が付いているので食べにくいので、骨無しのチキンティッカを頼んだのです。

080705_194401080705_194402写真左は、ALL BEGUN(じゃがいもとナスのカレー)とNAAN(ナン)です。
カレーはあまり辛くなく美味しかったです。
右の写真は、CHICKEN BIRIYANI(チキンビリヤニー)ですが‥
とにかく辛い!と感じました。
唐辛子がかなり入っていました。
でも、シンガポールで食べたビリヤニーとは何か違うのです。
やっぱり、また食べに行かなくちゃ‥ですね。

店内にはヒンズーの神様の絵が貼られていたり、小さな祭壇も祀ってあってインドの雰囲気があります。
祭壇に祀られている神様は誰かと尋ねたところ『ラクシュミ神』だとのことでした。
ヒンズー教の女神の一人で、ビシュヌ神の奥さんであり、美と豊穣と幸運を司る女神さまだそうです。

Gandhiの以前の記事はこちら


インド料理レストラン Gandhi
千葉県船橋市本町4-42-4
047-424-5036

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July 10, 2008

愛しのラクサ

2008_0710_132047aa2008_0710_135627aa今日のランチでいただいた『ラクサセット』です。
ラクサ・カレーパフ・デザート(タピオカココナッツミルク)・竹茶で1,470円でした。
ラクサには、えび・ほたて・ゆでたまご・油揚げ・フィッシュケーキ・もやしが入っていて、スープは唐辛子が効いていて辛めの仕上がりに。
辛いもの(好きだけど)苦手なのにスープ全部飲んでしまいました。
ぐるなびによると麺は“太めのビーフン”だそうですよ。
カトンで食べた、れんげで食べるラクサの方が好きかも‥それにカトンならS$3だし。
やっぱり日本で食べるのって高いですね。

カレーパフはあまり辛さを感じませんでした。
ポーラパフのカレーパフの方が味にも辛さにもパンチがあっていいなと思います。

2008_0710_140346aa2008_0710_140414aaお店の入口にサングラスをかけたマーちゃんがいます。
マーちゃんってサングラスかけるのね‥なんて思いましたが、正面から撮るのはちょっと恥ずかしかったので横顔です。
そしてもう一枚は店内の様子。
天井にファンがついてたりして、何となくコロニアルな雰囲気が‥。
床がタイル敷きの部分もあったりします。
ラッフルズホテルのエンパイアカフェにちょっと似ているかもって気がします。

ランチメニューには、ポピアランチと言うポピア食べ放題、ポピアランチにハーフサイズのチキンライス・ミーゴレン・ムイファン・ラクサなどがオプションでつくセット、その他にセットメニューが4つ(海南鶏飯・ミーゴレン・ムイファン・ラクサ)ありました。
ランチにはデザートと竹茶が付くみたいです。

シンガで食べることを考えたらかなりお高いのですが、それでも少しシンガポール気分になれたので“よし”としましょう♪


SINGAPURA TERRACE
東京都中央区銀座2-2-14
マロニエゲート 11階

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SINGAPURA TERRACE

銀座マロニエゲートの『SINGAPURA TERRACE』に来ています。
ただ今ランチ中…です。

午後のお休みをいただいたので来てみました。
しばらくシンガポールには行けそうもないので、せめて料理でも食べてシンガポールに関わろうと‥。

『ラクサセット』をいただいただいています。
ラクサにカレーパフ、デザート、竹茶がついています。

今、ラクサを食べ終わったのでデザートを待っている所です。

写真と感想は今夜アップします。
今日この後はリフレクソロジーで癒される予定です

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