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May 06, 2008

0803シンガポール(328カトンラクサ)

2008_0323_124639aaいよいよ“カトンでラクサを食べる”時間がやってきました
目指すお店は、『328カトンラクサ』。
ガイドブックによると、Ceylon RoadとEast Coast Roadの交差点に位置しているようです。
このあたりにはラクサのお店が並んでいるそうなので間違えないようにしなければ‥。
そう思っていたのですが、心配は無用でした。

2008_0323_124927aa【人気の店 328 カトン ラクサ】と日本語で書いてあります。
日曜日のお昼なので混んでいるかなぁと思ったのですが、私の席もありそうです。
カトンはラクサの激戦区だそうで、ラクサのお店もたくさんあるようです。
日本のガイドブックでは、328カトンラクサとマリンパレードラクサがよく紹介されています。

2008_0323_124956aa2008_0323_130127aaラクサはoyster(貝)を入れるかどうかと聞かれました。
貝に抵抗のある日本人が多いのでしょう。私も念のためoyster無しでお願いしました。
麺なのに箸ではなくレンゲでいただきます。そう、レンゲで食べられる長さなんです。
味は‥美味しかったです。予想していた味よりマイルドでした。
暑かったので冷たい飲み物を飲みたいな~と思ったのですが、テ・タリをいただきました。

ラクサ   S$3
テ・タリ   S$0.8

328 Katong Laksa
51 East Coast Road

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