お料理教室

「基本料理の会　和風」の６回目（１０月）がありました。

今月の実習内容は、“肉じゃが・ほうれんそうのおひたし・とうふとなめこのみそ汁”でした。

肉じゃがのじゃがいも、今日は男爵を使いましたがホクホクととても美味しくできました。
おみそ汁のだしは、煮干でとりました。かつおぶしでとるだしとはまた違いこれも美味しくできました。

実習は一テーブル４人で行うのですが、今日は一人お休みのかたがいたので３人でした。
３人でも４人分のお料理を全員完食！それだけ美味しかったということ？