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June 25, 2006

お料理教室

2006_0625_153456aa『基本料理の会 洋風・中国風』の2回目です。

本日の実習内容は、“ロールキャベツの献立~ロールキャベツ・たことセロリのサラダ”でした。

たことセロリのサラダは、レモン汁を加えたことによりさっぱりと仕上がり、これからの季節に向いているな‥と思いました。

来月は、中国風の献立で青椒肉絲の献立なのでまた楽しみです。

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